namn | pris | förklaring |
---|---|---|
Les Huîtres | ||
6 st | 240 kr | |
12 st | 480 kr | Ostron naturell, Fines de Claires N°3 |
Gambas à l’ail | 195 kr | Heta räkor i chilliolja, vilök, persilja |
Chèvre Chaud | 185 kr | Karamelliserad Chèvre sallad med gulbetor |
Escargots de Bourgogne (6 pcs) | 180 kr | Sex sniglar gratinerade i vitlöks- och persiljesmör med levain. |
Steak tartare (1/2) | 225 kr | Klassisk råbiff med pommes frites |
Le Choix du Chef | 425 kr | Chévre, tartare, rillette, charcuteries (för 2 pers) |
Soupe á l'oignon | 165 kr | Gratinerad löksoppa med krutonger, Gruyèreost |
Löjrom a la Galopin | 265 kr | Löjrom med jordärtskocka och hummerskum |
namn | pris | förklaring |
---|---|---|
Plat du jour | Dagens special. Fråga servitören om pris. | |
Steak tartare (1/1) | 310 kr | Råbiff med klassiska tillbehör, pommes frites |
Entrecôte de la Maison | 475 kr | 250 gr entrecôte med Café de Paris smör, portvinssky, pommes frites |
Vego-Chic | 310 kr | Rotsellerie, hasselnötter och gruyère |
Moules Frites | 315 kr | Vinkokta blåmusslor, grädde, vitlök, persilja, pommes frites & aioli |
Canard á l´Orange | 385 kr | Ankbröst i apelsinsås med rotfrukter. |
Soup de Poisson | 385 kr | Torskrygg, hummer, pilgrimsmussla i fond på tomat, saffran, grädde och vin |
Meny enfant du Jour | 135 kr | Dagens special till barnen |
namn | pris | förklaring |
---|---|---|
Pommes frites | 55 kr | |
Salade de tomates | 55 kr | Tomater med senaps vinaigrette |
Purré de pommes | 65 kr | Potatis puré |
Sauce Béarnaise | 40 kr | |
Ratatouille | 50 kr |
Vänligen meddela servicen om du har några allergier