Entrées

namnprisförklaring
Les Huîtres
6 st240 kr
12 st480 krOstron naturell, Fines de Claires N°3
Anchois martinés165 krMarinerade ansjovisfiléer med levain
Le Choix du Chef 395 krKockens utvalda charkuterier, tartare, oliver m.m (2 pers)
Gambas à l’ail 195 krHeta räkor i chilliolja, vilök, persilja
Chèvre Chaud205 krKaramelliserad Chèvre sallad med gulbetor
Escargots de Bourgogne (6 pcs)180 krSex sniglar gratinerade i vitlöks- och persiljesmör med levain.
Steak tartare du Galopin (1/2)225 krLe Galopins råbiff med variation på tomat och almnäs tegel
Brie grantiné135 krGratinerad brie, serveras med surdegskrutonger och körsbärsmarmelad
Soupe á l'oignon 165 krGratinerad löksoppa med krutonger, Gruyèreost

Plats Principaux

namnprisförklaring
Plat du jourDagens special.
Steak tartare du Galopin (1/1)355 krLe Galopins råbiff med variation på tomat & almnäs tegel
Entrecôte de la Maison495 krEntrecôte med rödvinssås, Café de Paris-smör, dagens primör & pommes frites
Chou pointu rôti295 krRostad spetskål, hasselnötter, tryffel, honung & primörer
Salade de Poulet345 krKyklinglårfilé, dragon-citrondressing, frön & saurdegskrutonger
Poisson de saison385 krSmörstekt Skreirygg, blomkålspuré, Cremefraishsås, picklad silverlök & purjoläk
Moule frites285 krVin- och gräddkokta musslor serveras med pommes frites & aioli.
Meny enfant du Jour135 krDagens special till barnen

Suppléments

namnprisförklaring
Pommes frites55 kr
Salade de tomates55 krTomater med senaps vinaigrette
Purré de pommes65 krPotatis puré
Sauce Béarnaise40 kr
Ratatouille50 kr

Vänligen meddela servicen om du har några allergier

Fredagslunch & Brunch

Varje fredag dukar vi upp för lunch, på lördag och söndag brunch. Det blir vänner, vin och väldigt god mat. À la carte så klart, precis vad du förtjänar efter en lång vecka.

Reservation