Brunch

namnprisförklaring
Les Huitres
6 st240 kr
12 st480 krOstron naturell, Fines de Claires N°3
Oeuf Royal185 krPocherat ägg på briochebröd med kallrökt lax, brynt smör, sauce hollandaise, spenat
Oeuf Bénédicte185 krPocherat ägg på briochebröd med lufttorkad skinka, brynt smör, sauce hollandaise, spenat
Omelette Florentine185 krFransk omelette med Bayonneskinka, Gruyèreost, babyspenat, lök
Croque-Monsieur195 krToast med Gruyèreost, Bayonneskinka, Dijonsenap och sallad
Croque-Madame225 krToast med Gruyèreost, bayonneskinka, stekt ägg, Dijonsenap
Gambas à l´ail195 krHeta räkor i chilliolja, vilök, persilja
Chèvre Chaud205 krKaramelliserad Chèvre, gulbetor, honungsvinigrette
Escargots de Bourgogne180 krSex sniglar gratinerade i vitlök och persiljesmör, baguette
Soupe à l'oignon165 krGratinerad löksoppa med krutonger, Gruyèreost
Salad de Poulet335 krGrillad majskyckling, dragon & citrondressing, surdegskrutonger
Steak tartare classicRåbiff med klassiska tillbehör, serveras med pommes frites.
Steak Tartare du GalopinLe Galopins råbiff med variation på lök och pistage, serveras med pommes frites.
1/2225 kr
1/1335 krServeras med pommes frites
Meny enfant du jour135 krDagens special till barnen
namnprisförklaring
Les Huitres
6 st240 kr
12 st480 krOstron naturell, Fines de Claires N°3
Oeuf Royal185 krPocherat ägg på briochebröd med kallrökt lax, brynt smör, sauce hollandaise, spenat
Oeuf Bénédicte185 krPocherat ägg på briochebröd med lufttorkad skinka, brynt smör, sauce hollandaise, spenat
Omelette Florentine185 krFransk omelette med Bayonneskinka, Gruyèreost, babyspenat, lök
Croque-Monsieur195 krToast med Gruyèreost, Bayonneskinka, Dijonsenap och sallad
Croque-Madame225 krToast med Gruyèreost, bayonneskinka, stekt ägg, Dijonsenap
Gambas à l´ail195 krHeta räkor i chilliolja, vilök, persilja
Chèvre Chaud205 krKaramelliserad Chèvre, gulbetor, honungsvinigrette
Escargots de Bourgogne180 krSex sniglar gratinerade i vitlök och persiljesmör, baguette
Soupe à l'oignon165 krGratinerad löksoppa med krutonger, Gruyèreost
Salad de Poulet335 krGrillad majskyckling, dragon & citrondressing, surdegskrutonger
Steak tartare classicRåbiff med klassiska tillbehör, serveras med pommes frites.
Steak Tartare du GalopinLe Galopins råbiff med variation på lök och pistage, serveras med pommes frites.
1/2225 kr
1/1335 krServeras med pommes frites
Meny enfant du jour135 krDagens special till barnen

Desserts

namnprisförklaring
Glace maison avec sauce au chocolat95 krHemmagjord vaniljglass med chokladsås och hackade hasselnötter.
Crème brûlée 125 krKlassisk Crème brûlée
Le Colonel 155 krCitronsorbet med vodka
Truffe au chocolat55 krChoklad tryffel på Callebaut choklad
Tarte aux Poires Le Galopin145 krFransk päronpaj
Pain Perdu 155 kr"Fattiga ridare" med bär

Vänligen meddela servicen om du har några allergier

Fredagslunch

Varje fredag dukar vi upp för lunch. Det blir vänner, vin och väldigt god mat. À la carte så klart, precis vad du förtjänar efter en lång vecka.